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美食在门口吃货有口福

时间:2019-09-19 03:11:36 来源:互联网 阅读:0次

美食在门口 吃货有口福

2015年2015年11月13日-22日

地点:禅城东方广场

文/佛山日报记者吕金生

11月13日~22日,2015佛山美食博览会将在禅城区东方广场拉开帷幕。吃货们又到了敞开肚皮,饱尝美食的时候这里有150多个展位,集结了佛山传统美食、广府美食、港澳台美食、东南亚美食等众多美味,今年即将出炉的第二届佛山名菜也将亮相。蒸炒煎煮炖,样样都有,你岂能错过?

一站尝遍各地美味

还有9天,2015佛山美食博览会这场大戏就要开锣了。本届佛山美食博览会设置有佛山知名小吃展区、佛山名菜展区、特色美食特装展区、佛山五区美食展区、广府美食展区、国际美食展区、外埠美食展区等展区

在广佛本土美食方面,民信甜品店将带来双皮奶、姜撞奶等招牌产品;广业食府主打均安蒸猪、鱼饼、鱼蛋等;其他已经敲定参展的佛山知名美食还有陈村粉、伦教糕、鱼皮饺、金榜牛乳、碗仔翅等。

还有一大波台湾美食加入到佛山美食博览会舞台。台湾夜市超人气小吃台湾可丽饼,香脆可口的饼皮,清凉甜蜜的冰淇淋,配上八种水果,可以一次满足吃货们吃8种水果的愿望。百步蛇冷泡茶会带来地道的冷泡茶,茶的原材料是从台湾运过来的。据了解,冷泡茶对睡眠差的人效果特别好。

参展商做准备工作

随着2015佛山美食博览会的脚步越来越近,不少吃货已经迫不及待准备扫美食攻略了。记者发现,在佛山日报佛山旅游的微信上,满满都是粉丝们对美食博览会殷切期待的评论。每年美食博览会我都会去,除了常见的美食,每一届都有新鲜的元素加进来。住在禅城祖庙的市民苏小姐说,他们一家六口准备周末绝不失约,还打算叫上更多亲朋好友组团扫吃。

去年佛山美食节,现场人潮涌动。(资料图片)/佛山日报记者邓活生摄

不仅仅吃货们期待,商家也在紧锣密鼓地做着的准备工作。我们已经连续三届参加佛山美食博览会了,每年到这个时候都会特别紧张,早早向主办方订好展位。大板桥农庄负责人李先生说,他们的主要产品是均安蒸猪,美食节一天就可以销售10头,十天的美食节就需要100头猪。

吴师傅蚵仔煎虽是次参加佛山美食博览会,但是非常有信心。我们是从台湾过来的,为佛山市民提供地道的蚵仔煎。吴师傅介绍,这次来到佛山参加美食节,更重要的是把蚵仔煎的品牌推广出去,让更多消费者品尝到正宗的美味。

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