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家常下饭菜酱香杏鲍菇的做法

时间:2019-05-15 05:15:11 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:炒口  味:酱香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

酱香杏鲍菇的主料:杏鲍菇

酱香杏鲍菇的辅料:

红椒1个

葱适当

姜适当

食盐1勺

白糖2小勺

酱香杏鲍菇的做法:1、将杏鲍菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,切小条;红椒去蒂去籽洗净切丝,葱姜切小段。

2、锅热后放少量底油,油热后下葱姜丝炒香。

3、再下红椒炒至断生。

4、倒入切成条的杏鲍菇翻炒1⑵分钟。

5、调入1大勺万字酱油,1小勺盐,2小勺糖。

6、翻炒数下便可。

家常菜做法大全温馨提示:1、这里用的是干杏鲍菇,干杏鲍菇泡发后下锅只需小炒1⑵分钟即熟。

2、杏鲍菇菌肉肥厚,质地危嫩,味道鲜美,口感,是具有天然、营养、保健3种特点的18种珍稀食用菌之1,对慢性胃炎的医治有着非常好的帮助。

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